山东花馍看着好喜庆。蒸个大馒头
| 酵母（6-8个小猪） | 2克 |
| 中筋面粉（6-8个小猪） | 150克 |
| 水（6-8个小猪） | 75克 |
| 绵白糖（6-8个小猪） | 8克 |
| 红曲粉 | 1克 |
| 抹茶粉 | 0.2克 |
| 竹炭粉 | 0.3克 |
| 南瓜泥 | 30克 |
| 紫薯泥 | 20克 |
| 低筋面粉（大猪） | 300克 |
| 水（大猪） | 150克 |
| 糖（大猪） | 15克 |
| 酵母（大猪） | 3克 |
| 猪油（大猪） | 20克 |
先做150g中筋面粉的8只小猪仔，当然你也可以做6个。豆沙包的做法30g剂子10～15克豆沙馅。抓一小团面团揉进红曲粉，一小团面粉揉进竹炭粉。一丢丢白色面团当👀。发酵时间揉南瓜泥面团+紫薯泥面团（要加酵母、糖、水。不要太干，切记三光！）要啥颜色自己揉。每个颜色面团包好保鲜膜。冬天放阳台晾着，夏天扔冷藏。小猪发酵完成✅，旺火足气蒸5分钟，拿出放温滚上油。
放凉的时候开始揉300g低筋面粉+3g酵母+15g糖+150g水+20g猪油！厨师机打一下也很快。揉光滑后松弛一会的当间找工具啊！✂️、牙签、带盖大蒸笼，油纸、一小碟水，镊子（粘睫毛）细头毛笔（可以写字、刷腮红）
把刷油后的小猪仔包进去。捏紧接缝处。中间可以塞一些面团，撑饱满圆润，开始贴各种你想要的东西。背上可以粘福字，粘花，粘藤蔓…只要你觉得好看。带上孩子一起做，少看iPad和手机！
蒸20分钟焖2分钟。发朋友圈接受膜拜吧，当然做的不好就自己闷头吃掉，从头再来过。做做就好了哈哈哈哈。
1、各种面团都要用保鲜膜包好，防止结皮，2、大猪的发酵就在你各种贴花的时候就好了。贴的时候放在蒸笼里，随手开盖，随手关盖。防干啊！3、蒸的时候最好用竹蒸笼，防止水滴表面。砸坑不好看。蒸笼高一些，不然顶到盖子哭晕在厨房。4、冬天你可以慢一点，夏天宁愿做小一点，贴花速度要快，