葱油饼

葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   用较烫的水和面，醒半小时后稍微揉揉

2. 第2步.

   捏一块面团撖成长方形，撒上葱，油，盐若干，可用手抹匀点，用猪油的话更好。

3. 第3步.

   从两边卷起，慢慢拉长。

4. 第4步.

   从一头卷起，尾部放底下。

5. 第5步.

   撖成圆薄饼。

6. 第6步.

   中小火煎，勤翻面，可敲打面饼会更松。

7. 第7步.

   煎至两面黄出锅。

8. 第8步.

   开吃。松香脆哦！