金桔川贝柠檬膏

金桔川贝柠檬膏的做法
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金桔川贝柠檬膏的做法说明

电炖锅煲膏很方便,不用看火,金桔不用切碎,不用加糖后静止等逼出水分再上火炖,放川贝也更容易发挥释放功效。

金桔川贝柠檬膏的食材和调料

金桔500克
柠檬2个
黄冰500克
川贝10克

金桔川贝柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第1步

    金桔盐水浸泡一小时,洗净沥干水。

  2. 第2步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第2步

    用小刀划口把核去掉,可以买无核的广西融安金桔。

  3. 第3步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第3步

    冰糖捣碎

  4. 第4步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第4步

    电煲锅,一层金桔一层冰糖铺好。

  5. 第5步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第5步

    最后放川贝和柠檬片,一部分冰糖留用。

  6. 第6步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第6步

    煲六个小时上层再放一次冰糖

  7. 第7步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第7步

    继续煲6小时,直至颜色呈褐色,川贝功效释放。

  8. 第8步.金桔川贝柠檬膏的做法步骤 第8步

    即可。

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