香脆可口的蛋卷

香脆可口的蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   4个鸡蛋加入糖

2. 第2步.

   打散

3. 第3步.

   倒入玉米油和软化后的黄油

4. 第4步.

   搅拌至均匀、乳化

5. 第5步.

   筛入低筋粉

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   加入牛奶，搅拌均匀

8. 第8步.

   加入少许黑芝麻，

9. 第9步.

   搅拌均匀

10. 第10步.

    大汤勺挖一勺面糊，

11. 第11步.

    倒在中央位置。 注意不要倒太多哦

12. 第12步.

    盖上盖子，扣紧

13. 第13步.

    加热大概1-2分钟可以打开观察颜色 蛋饼呈焦黄色就好了。

14. 第14步.

    稍压定型

15. 第15步.

    放在冷却架上放凉后口感香脆，甜度适中