排骨炖藕

排骨炖藕的做法步骤

1. 第1步.

   （1）烧水入排骨，少许料酒。排骨去血水，备用。

2. 第2步.

   （2）另一铸铁锅备开水，放入排骨，放大葱，姜片，几粒花椒，大火烧开，转小火，炖35分钟。 放入切块的藕，继续大火烧开，转小火煲40分钟（看藕块的大小定时间，可以尝藕好就关火）。

3. 第3步.

   （3）放盐，撒上葱花。端锅上桌。 蘸料好吃，女儿要吃好多饭菜！

4. 第4步.

   简单好吃😋