茄汁豆腐

茄汁豆腐的做法
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茄汁豆腐的食材和调料

豆腐300克
西红柿1个

茄汁豆腐的做法步骤

  1. 第1步.茄汁豆腐的做法步骤 第1步

    西红柿洗净切丁

  2. 第2步.茄汁豆腐的做法步骤 第2步

    豆腐焯水后切块 两面用花生油煎至金黄 乘出

  3. 第3步.茄汁豆腐的做法步骤 第3步

    葱花爆香 加入西红柿丁炒出汁水 加入煎好的豆腐块 加入适量盐和味极鲜 入味大火收汁

小贴士

豆腐焯水后不容易碎 利于油煎翻个

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