

软化的黄油(黄油不要加热到液态,要软化但还是成型的状态)加糖粉搅拌均匀(手边没有糖分就用白糖代替了)

加全蛋液,用电动打蛋机打发黄油

蛋液分两次加

打发到这种状态,加低筋粉混合均匀(忘了拍照)。

我分了两份,一份加的蔓越莓,一份加的奥利奥。蔓越莓如果大块就切碎一点,奥利奥装在保鲜袋里打碎。

😛偷懒省略了冷藏塑型的过程,混合好后直接捏成圆形按扁。烤箱预热上下170℃烤20分钟。

20分钟以后。。。。。。。。。😂😂😂奥利奥口味的被我烤焦了。

调整温度,烤箱上管170℃,下管150℃,烤20分钟,成功。
注意控制烤箱温度😂😂😂
糖可以适当少放点,这个量吃起来有点甜。