炝炒油麦菜

炝炒油麦菜的做法

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炝炒油麦菜的做法说明

这个方法可以不仅仅可以炒油麦菜，任何青菜都可以这样清炒

炝炒油麦菜的食材和调料

油麦菜	把
大蒜	瓣
干辣椒	个
花椒
盐
鸡精

炝炒油麦菜的做法步骤

第1步.
热锅凉油，炸干辣椒、一两颗花椒，炒出香味下油麦菜

第2步.
炒一会放蒜粒，大火炒出蒜香，放盐、鸡精

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