爽口酸辣萝卜条

爽口酸辣萝卜条的做法步骤

1. 第1步.

   白白胖胖的大萝卜切成条，放入适量盐腌制30分钟后，用凉白开冲洗干净备用。

2. 第2步.

   准备配料：姜丝、蒜瓣、老冰糖、花椒、小米辣、野山椒。

3. 第3步.

   一个干净的玻璃瓶，白醋一瓶。

4. 第4步.

   将配料和白醋全部倒入锅中（不能有油），加入适量的开水。

5. 第5步.

   烧开后关火，自然凉后，备用。

6. 第6步.

   将沥干水的萝卜条放入瓶中，倒入凉后的调料，用力按压，使萝卜条全部浸泡，保鲜膜封口，12小时后，爽口酸辣萝卜条OK！