冰糖脆草莓

冰糖脆草莓的做法步骤

1. 第1步.

   将冰糖和水放入锅中，煮沸。

2. 第2步.

   冰糖完全融化后熬至粘稠，当出现琥珀色的时候用牙签粘上糖，放入水中，如果脆脆的，说明糖熬好了！

3. 第3步.

   将草莓在糖中翻滚，粘均匀，放到光滑的表面晾凉即可。

4. 第4步.

   最后剩的糖可以用勺子淋成糖丝挂在草莓上。