过年吃剩下的炸小黄鱼，再吃已经不够酥脆，于是炖上豆腐也是不错的选择呢！
锅加热，放油，放肉炒香，放葱姜蒜，干辣椒，麻椒，大料炒香，倒入水煮肉片底料炒香，加水，烧开放入耗油，海鲜酱油，十三香，小鱼，豆腐块，大火烧开中小火5分钟左右，大火收汤汁放味精鸡精，即可出锅装盘！
因为食材少，各种料都有盐，所以我没放盐，亲们可以根据自己食材的量斟酌哦！
