金银爆米花

金银爆米花的做法
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金银爆米花的做法说明

前几天带小屁孩去看电影,时间太赶了,都没来的及买爆米花就进场了,一路念叨回来:我的爆米花我的爆米花!!!…简直是个小唠叨!于是答应回来帮他做,马上就淘宝下单了玉米粒,新年快递就是慢,今天终于拿到了,马上开工,小屁孩乐开了花!🎉

金银爆米花的食材和调料

玉米粒30g
25g
20g
安佳黄油25g

金银爆米花的做法步骤

  1. 第1步.金银爆米花的做法步骤 第1步

    干的玉米粒,不要洗,绝对不能用水浸泡,放在一个相对密封的容器里,你也可以用油纸袋装好,袋口折几下。微波炉高火叮,当你听到嘭嘭嘭的声音就说明成功一半了。

  2. 第2步.金银爆米花的做法步骤 第2步

    叮好的爆米花倒出来,有些没爆开的挑去,放温。

  3. 第3步.金银爆米花的做法步骤 第3步

    水+糖熬化,冒大泡泡时倒入黄油,融化了稍微熬一会,把爆米花倒入翻拌均匀,每颗都沾到液体,开始有一点粘,不断翻拌每颗都独立开来,这时候就可以出锅啦!放凉就会脆的!

  4. 第4步.金银爆米花的做法步骤 第4步

    大功告成喽!

小贴士

外面买的爆米花都是植物黄油和香精,对身体不好,而且价格还不便宜,自己做方便、卫生更好吃,小盆友多吃点也随他了。

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