
做法超级简单,任何人都可以轻松驾驭啊!

这些就是所需要的所有材料。

将手抓饼切成两半。

芝士片切成两半。

把火腿肠的衣服脱掉。

如上图卷好。我的火腿肠准备的有点长。可以选择短粗一些的火腿肠。

卷好以后放在托盘上。上面刷上蛋液。

上下层200度烘烤25分钟到半个小时。大家可以时刻关注酥皮的变化。达到了你想要的效果就可以停止了。

当当当当出锅!

怎么能这么好吃!
1、手抓饼不要化得太软。能卷起来就可以了。如果太软的话,他会粘在那层薄薄地塑料纸上拿不起来。
2、每家的烤箱都不太一样。所以在烘烤的时候要时刻关注酥皮的变化。
3、放到烤箱托盘上之前可以在酥皮卷下方放两片厚胡萝卜片。(这一步我没有做,我觉得如果这样做下面的酥皮也会和上面一样酥酥的。)
4、火腿肠可以选择短粗的。两头不要露出来。口感可能会更好。