奶油培根蘑菇意面

奶油培根蘑菇意面的做法
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奶油培根蘑菇意面的做法说明

看见形状好看的意面就忍不住要买,结果就是囤了一堆根本来不及吃(。 ́︿ ̀。)
这款意面简单易上手,浓郁的奶油汤汁裹着意粉,混合着培根的咸香,还有各种香草组成的独特风味~喜欢白酱意面的同学千万不要错过呀~

欢迎大家在评论区交作业~

奶油培根蘑菇意面的食材和调料

意大利面约80~100克自行调整
培根2~3片
蘑菇适量
奶油200克
少许
黄油5克
适量
香草看着加~

奶油培根蘑菇意面的做法步骤

  1. 第1步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第1步

    取一个锅倒水煮沸后加入意面,加适量盐,煮至8分熟后,沥干水分。千万不要煮得很烂很烂,因为后面还要再煮一会的。如果提前煮好,可加少许橄榄油拌匀(不加也影响不大)。

  2. 第2步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第2步

    在煮面的同时来准备一下酱汁。首先将蘑菇切片,培根切块,洋葱切丁备用。

  3. 第3步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第3步

    用黄油润一下锅,这一步请自行根据食材多少调整,千万不要放太多!不然后期容易导致水油分离!

  4. 第4步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第4步

    加入洋葱和培根炒香。

  5. 第5步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第5步

    加入淡奶油煮热一会(不用煮到沸腾),然后加入蘑菇开小火煮。如果觉得太浓稠可以加一点点牛奶稀释。

  6. 第6步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第6步

    等待意面煮好后加入奶油汤汁里一起煮,再加一些盐调味。

  7. 第7步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第7步

    不断翻炒至收汁。

  8. 第8步.奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第8步

    可磨一些黑胡椒,撒一些香草做点缀~(罗勒牛至迷迭香等等,你喜欢什么放什么)欢迎大家晒出作品~

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