炖鲫鱼

炖鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   下油，黄豆酱，豆瓣酱，水，啤酒，葱姜蒜干辣椒，白糖，大料，十三香，味素，酱油。煮开

2. 第2步.

   在鱼上划几刀，放锅里，在放点白醋，炖四十分钟。