蛋糕

蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分离

2. 第2步.

   把蛋黄，盐，牛奶搅拌

3. 第3步.

   用打蛋器打发蛋白，分3次加入糖

4. 第4步.

   打发的蛋白分3次加入粉液中

5. 第5步.

   倒入圆形模具，用保鲜膜包住中小火蒸50分钟