脆皮鹌鹑蛋

脆皮鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鹌鹑蛋煮好去壳。

2. 第2步.

   将鹌鹑蛋沥干水分，入油锅炸至外皮金黄。

3. 第3步.

   捞出，沥干油。

4. 第4步.

   锅里加少许水，所有调味料和水调匀煮开，再将鹌鹑蛋倒入锅中，加水淀粉勾芡。

5. 第5步.

   撒入葱花，出锅装盘。