肥牛蒜蓉西蓝花

肥牛蒜蓉西蓝花的做法
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肥牛蒜蓉西蓝花的做法说明

蒜蓉西蓝花这道菜大家也许都吃过,味道不错,今天我来给他加点肉,荤素搭配一下,试试味道。

肥牛蒜蓉西蓝花的食材和调料

西兰花1朵
蚝油1勺
肥牛80克
6瓣
10克

肥牛蒜蓉西蓝花的做法步骤

  1. 第1步.肥牛蒜蓉西蓝花的做法步骤 第1步

    把西蓝花掰成小瓣,放入水中3-5分钟即可捞出,控干水,备用。

  2. 第2步.肥牛蒜蓉西蓝花的做法步骤 第2步

    蒜切成沫,和控干的西蓝花备用。

  3. 第3步.肥牛蒜蓉西蓝花的做法步骤 第3步

    烧油至油温6成热,下入蒜蓉,耗油一勺,肥牛,炒出香味,加入西蓝花,翻炒约3分钟左右。

  4. 第4步.肥牛蒜蓉西蓝花的做法步骤 第4步

    出锅,肥牛鲜嫩,蒜蓉西蓝花可口,是一道营养下饭的菜品,喜欢的朋友可以试一下。

小贴士

注意1.油温不能太高,容易使蒜蓉糊掉;2肥牛比较嫩,西蓝花用水抄过,所以炒的时间不用太久,注意火候。

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