绿豆糕|平底锅就能做的甜品，好吃又养颜

绿豆糕|平底锅就能做的甜品，好吃又养颜的做法步骤

1. 第1步.

   打开微信扫一扫二维码（微信公众号搜索：食味君）——>>> 生活总让我们负重前行，美食总是不缺席地温暖着我们的心胃，在这里食味君用一道道用心推荐的美食记录生活的滋味。

2. 第2步.

   脱皮绿豆用清水浸泡6小时以上。 水要没过绿豆两倍。

3. 第3步.

   蔓越莓干切碎。

4. 第4步.

   泡好的绿豆蒸45分钟左右。 用高压锅20分钟左右就可以了~

5. 第5步.

   蒸好的绿豆+淡奶油+适量清水放入料理机打成泥。 没料理机的可以先把绿豆捣碎再混合。

6. 第6步.

   不粘锅融化黄油，倒入绿豆泥，搅拌至看不到黄油，加入麦芽糖+白砂糖，继续搅拌至快要抱团时加入蔓越莓，然后继续搅拌至干燥抱团。 一定要小火，不断搅拌。

7. 第7步.

   放温后将绿豆团分成50g一个，然后用模具压出形状。

8. 第8步.

   客官们准备好你们的小板凳~