杂果酒酿汤圆

杂果酒酿汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   准备各种水果适量、切成小丁....（水果因人而异、我是家里有啥能够用到的水果都给整上了）

2. 第2步.

   米酒适量

3. 第3步.

   锅里上水，煮沸

4. 第4步.

   水开后加入彩色汤圆12个，我是两个人的量。

5. 第5步.

   待汤圆煮沸成漂浮状态

6. 第6步.

   倒入切好的水果丁

7. 第7步.

   大火烧开

8. 第8步.

   倒入酒酿、用勺子缓缓顺时针搅拌

9. 第9步.

   加入勾芡好的淀粉、不需要太多。

10. 第10步.

    加入适量白砂糖、开大火

11. 第11步.

    准备好打散的鸡蛋液2、

12. 第12步.

    大火铺入后立即关火，这样的蛋液嫩滑。

13. 第13步.

    然后盛入容器、酸甜适中、又有股淡淡的水果香味，超级好喝，满满的❤️❤️