私房烤冷面(简版)

私房烤冷面(简版)的做法
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私房烤冷面(简版)的做法说明

家里好多冷面,今天这顿早餐就专心来消耗冷面

私房烤冷面(简版)的食材和调料

鸡蛋1个
甜面酱3勺
冷面适量
少许
肉松适量

私房烤冷面(简版)的做法步骤

  1. 第1步.私房烤冷面(简版)的做法步骤 第1步

    材料备好

  2. 第2步.私房烤冷面(简版)的做法步骤 第2步

    锅中加入少许油,加热

  3. 第3步.私房烤冷面(简版)的做法步骤 第3步

    下冷面,稍微定型后加鸡蛋,再倒些水。盖锅盖焖一小会儿,变软后抹上甜面酱。

  4. 第4步.私房烤冷面(简版)的做法步骤 第4步

    撒上自制肉松

  5. 第5步.私房烤冷面(简版)的做法步骤 第5步

    卷起

  6. 第6步.私房烤冷面(简版)的做法步骤 第6步

    取出后切件摆盘。

小贴士

①可以把水换成糖醋调和水,糖醋水1:1:6,若面提前煮过,减少水量。
②根据个人喜好加火腿肠香菜洋葱碎之类的配料

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