菠菜手擀面

菠菜手擀面的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜榨汁，过滤掉渣，加一勺盐拌匀。

2. 第2步.

   面粉加鸡蛋和菠菜汁揉成光滑稍硬的面团，多揉会，醒发30分钟。

3. 第3步.

   用长擀面杖把面团擀薄，撒干粉防粘

4. 第4步.

   面团叠成图示，切条

5. 第5步.

   成品

6. 第6步.

   中午吃了2大碗。