紫薯蔬菜饼

紫薯蔬菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   1、紫薯蒸熟压成泥

2. 第2步.

   2、胡萝卜切丁和青豆过水焯熟，玉米粒煮熟掰成粒，加入糯米粉和细砂糖、温水揉成团，静置15分钟。

3. 第3步.

   3、揉成团后取一小团，约45g，揉成团压扁，平底锅倒入油，热锅冷油慢火煎至两面都熟即可

4. 第4步.

   4、提前将瘦肉切成丝加人料酒、油腌制20分钟。皮蛋切小块，米洗净入砂锅炖煮半个小时，煮至微微一点汤时加入姜丝、肉丝、皮蛋煮开，然后煮至浓稠时关火，加入葱花盐和鸡精调味即可。

5. 第5步.

   5、娃们的早餐好了^_^