豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)

豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法
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豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法说明

上一集教大家做了豆乳酱,我之前做豆乳盒子总是有多出来用不掉的豆乳酱,却不知道怎么吃,也舍不得丢掉。今天就教大家把它消耗掉

豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的食材和调料

高筋面粉300克
黄油30克
牛奶120克
鸡蛋1个
酵母5克
玉米10克
蛋液一颗蛋打散
芝麻一小把

豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤

  1. 第1步.

    高粉 酵母 细砂糖 牛奶 黄油 鸡蛋倒入盆中揉成面团。发酵至两倍大小

  2. 第2步.豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤 第2步

    发酵后取出面团,切等份擀成皮

  3. 第3步.豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤 第3步

    包一勺豆乳酱

  4. 第4步.豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤 第4步

    包好 揉圆

  5. 第5步.豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤 第5步

    模具底部和周围抹玉米油防粘。摆放整齐盖保鲜膜,二次发酵。(发现比放进去时大即可)

  6. 第6步.豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤 第6步

    打散一颗鸡蛋

  7. 第7步.豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤 第7步

    在面包上刷上蛋液,撒上黑芝麻

  8. 第8步.豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤 第8步

    上160 下165烤45分钟。

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