奶油吐司面包

奶油吐司面包的做法步骤

1. 第1步.

   奶油吐司这部忘记拍照了，用别的面包图片代替一下哈 除黄油以外，所有材料全部倒入面包桶内，（盐和酵母对角线放置）启动和面程序和面20分钟

2. 第2步.

   加入提前软化好的黄油继续启动和面程序，和面20分钟后，面团留在面包机内盖上盖子醒15分钟

3. 第3步.

   取出手揉（排气）大概15分钟左右

4. 第4步.

   能拉出这样薄而不容易破的膜

5. 第5步.

   平均分成3份滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

6. 第6步.

   取出排气擀成长条状，卷起来盖保鲜膜松弛15分钟

7. 第7步.

   再次擀成长条状，再次卷起来放吐司面包

8. 第8步.

   送进烤箱发酵至8分满 我的烤箱自带发酵功能哈

9. 第9步.

   取出刷上蛋黄液，撒上芝麻

10. 第10步.

    送进提前预热好的烤箱 温度180度_35-40分钟左右 温度，时间仅供参考，按自己家烤箱的实际温度调整

11. 第11步.

    10-15分钟左右盖锡纸，我忘记拍照了，再继续烘烤

12. 第12步.

    出炉震几下，倒出放凉即可