四色豌豆蔬
营养功效：提高免疫力、降脂降压、通乳防便秘；
豌豆：含优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，豌豆富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用 ，还具有很好的通乳的作用；但不可食用过多；
杏鲍菇和香菇、都属于菌类；菌类具有抗癌的作用；菌类含丰富的膳食纤维，对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用，能帮助便秘患者润肠通便，排除体内毒素，进而保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况，驻颜护肤；
1、把所需要的原材料准备好；（豌豆，杏鲍菇，香菇，胡萝卜和生姜）
2、把所需要的原材料切配好。（豌豆拨米，杏鲍菇、香菇、胡萝卜切成大小均匀的丁，姜切成姜甲片备用）
3、准备好欠汁，在干净的容器当中调入1克盐，3克生抽，2克香油，2克水淀粉搅拌均匀；
4、锅中水烧开，调入2克盐和1克胡麻油；
5、倒入杏鲍菇丁，煮约20秒钟；
6、倒入胡萝卜丁和豌豆米，开锅之后煮约半分钟；
7、倒入香菇丁，开锅之后捞出沥水备用；
8、锅烧热，调入2克胡麻油，煸香姜甲片；
9、倒入焯过水的原材料；
10、将原材料炒均匀；
11、调入事先准备好的汁；
12、炒上锅气；
13、将炒好的菜品，均匀的装入盘子当中，擦干净盘边。
注意事项
1、月子餐口味不可过重，不可太油腻；
2、在选材的时候，原材料要新鲜；
3、杏鲍菇可以换成笋，（青笋或者竹笋）增强通便的功效和钙打的含量；
4、原材料改刀要改成大小一致，焯水的时候不宜熟的要先焯。