香菇虾仁扒油菜

香菇虾仁扒油菜的做法步骤

1. 第1步.

   1、油菜切开焯水、香菇切掰焯水。 2、热锅下入热炒油、将葱、蒜爆香；下入虾仁炒变色；再淋入料酒、酱油。 3、依次放入胡萝卜片、香菇、油菜；出锅前淋入淀粉水收汤。

2. 第2步.

   2、香菇切瓣焯水

3. 第3步.

   3、热锅下入热炒油、将葱、蒜爆香；下入虾仁炒变色；再淋入料酒、酱油。

4. 第4步.

   4、依次放入胡萝卜片、香菇、油菜；

5. 第5步.

   5、出锅前淋入淀粉收汤

6. 第6步.

   6、装盘