5分钟酸辣汤面

5分钟酸辣汤面的做法步骤

1. 第1步.

   锅中烧水，煮面。

2. 第2步.

   同步进行：香菜小葱洗净切碎，蒜切碎，依次放入碗中。

3. 第3步.

   因为两人吃，所以配料都是两份，现在以一碗为例：在已放入小葱香菜和蒜的碗里。加入一勺辣椒粉，一勺芝麻。

4. 第4步.

   另起锅，锅热加入适量油，烧热。油冒烟，关火，将热油倒入刚才码料的碗中，油泼辣椒面和蒜，香味一下就飘出来啦！

5. 第5步.

   这时候，碗中加入一勺味极鲜，2勺醋。

6. 第6步.

   将煮好的面加入碗中，用剩余的面汤煮蘑菇和生菜，烫熟捞出，码入碗中。

7. 第7步.

   最后将卤牛肉切片，码入碗中，就可以开吃啦！