五彩缤纷手工汤圆

五彩缤纷手工汤圆的做法
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五彩缤纷手工汤圆的食材和调料

糯米粉500克
猪油50克
菠菜适量
胡萝卜1根
火龙果半个
油性黑芝麻馅125克
可以根据个人喜好自己调制馅料,需要打成粉再混合调制

五彩缤纷手工汤圆的做法步骤

  1. 第1步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第1步

    菠菜洗净,用打汁机打成泥。

  2. 第2步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第2步

    红龙果用打汁机打成泥。

  3. 第3步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第3步

    胡萝卜洗净打成泥。

  4. 第4步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第4步

    将糯米粉分成4份,取其中一份按比例加入猪油,任意颜色菜泥加热水和成较硬一些的面团,取20克和好的面团放锅中蒸10分钟。其余三份同样的步骤。把蒸好的面团加入之前和好的面里揉成光滑的面团,醒30分钟。

  5. 第5步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第5步

    面团分份,15克一个,团圆。可根据自己喜欢调成任意大小也可。皮和馅比例2:1。

  6. 第6步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第6步

    馅一个10克。团圆。

  7. 第7步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第7步

    包裹好后沾一层干面粉。

  8. 第8步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第8步

    静置一会儿,用保鲜膜封好放冰箱冷冻保存。

  9. 第9步.五彩缤纷手工汤圆的做法步骤 第9步

    随时煮熟即可以吃了。

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