榨菜肉丝河粉

榨菜肉丝河粉的做法步骤

1. 第1步.

   1.土猪梅柳切成细条。 2. 加入5勺生抽，2勺料酒，抓匀，腌20分钟。 3.再加一勺地瓜粉，抓匀。

2. 第2步.

   两包乌江榨菜丝，加水洗一下。

3. 第3步.

   生菜切段。

4. 第4步.

   准备汤底: 锅里烧水，放入榨菜丝，烧开，放入肉丝。(可以不要加盐，乌江榨菜是咸的。)

5. 第5步.

   另外用锅，烧开水。

6. 第6步.

   将河粉下锅，煮开，捞出来。

7. 第7步.

   将汤料放入碗，将河粉放入，加上香菜。开吃了。