超简单羊肉炖萝卜

超简单羊肉炖萝卜的做法
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超简单羊肉炖萝卜的食材和调料

羊肉500克
白萝卜1根
半根
白胡椒粉1勺
10克
10片
花椒3粒

超简单羊肉炖萝卜的做法步骤

  1. 第1步.超简单羊肉炖萝卜的做法步骤 第1步

    羊肉切块,放入冷水锅中,加入葱段,姜片,了解,焯水

  2. 第2步.

    白萝卜削皮切成小块,焯水

  3. 第3步.

    将焯水的羊肉捞出沥干,锅中放入少许油,倒入羊肉爆炒,炒出油,放入葱段,姜片,八角,翻炒

  4. 第4步.

    锅中加入开水,放入盐,白胡椒粉,烧开后放入高压锅内

  5. 第5步.

    羊肉熟后将焯水的白萝卜倒入,按收汁键,炖20分钟,出锅后放入香菜

小贴士

1、白萝卜焯水可以去除萝卜的臭味

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