营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝

营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法
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营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法说明

我们家这小坏蛋就爱吃肉圆,如果只有西兰花和胡萝卜她也能吃点,但一旦有肉圆她就完全只吃肉圆了…😂
所以我就想,那把蔬菜放进去再放点虾仁呢?
果然,她根本吃不出来,还是觉得很美味。
我自己也跟着一起吃这样的肉圆,真是好吃又健康呀
注意⚠️一岁以下的宝宝不要加盐,不过敏的话可以虾仁多放些,这样又嫩又鲜

营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的食材和调料

胡萝卜2根
鸡蛋1个
少许
猪绞肉半斤
西兰花几小朵
淀粉少许
虾仁七八只

营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法步骤

  1. 第1步.营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法步骤 第1步

    食材都处理干净,然后先把肉加入姜汁和嫩葱、鸡蛋、虾仁还有切成小块的胡萝卜,一起放入绞肉机打成接近泥状。均匀的撒点淀粉再搅一下。然后撒少许盐用筷子搅拌均匀。

  2. 第2步.营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法步骤 第2步

    西兰花焯水/不焯水都可以,只取最外的花,切碎

  3. 第3步.营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法步骤 第3步

    和肉泥拌在一起就可以啦

  4. 第4步.营养小肉圆-给不爱吃蔬菜的宝宝的做法步骤 第4步

    然后把水烧开,滴一点核桃油或其它宝宝食用油,少许盐调味,可以放点青蒜叶和香菜碎,然后关火,用勺子挖出一个个小肉圆,都下进去后开中火盖锅盖煮肉圆。煮熟就可以捞出来给宝宝吃啦。可以对半切一下,凉的快些,别烫到宝宝了。

小贴士

我有时会加些嫩豆腐,也能鲜嫩可口,可以根据需要调整哈

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