
大冷天的没有什么比来一碗热乎乎的营养汤更为暖心暖胃的事情了꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩

首先我们准备好所有食材

白菜洗净之后切成段,金针菇处理洗净之后对半切断

萝卜片洗净

虾干稍微冲洗一下,剪去虾须虾枪

鱼丸提前解冻之后对半切开

起油锅

待锅内油七分热时下白菜和金针菇

翻炒至白菜变软

下萝卜片

翻炒30秒

加适量热开水

我加了这么多

加入鱼丸

加入虾干

大火煮开之后转中小火,盖上锅盖焖煮5.6分钟

加一小勺细盐

加一小勺蔬之鲜(鸡精),搅拌均匀,即可

鲜美无比

成品图
白菜也可用其他你所喜欢的青菜替代!
鱼丸也可用其他你所喜欢的丸子替代!
一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!
鸡精可加可不加!