酸辣藕丁

酸辣藕丁的做法

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酸辣藕丁的做法说明

小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头！
逛街溜达看到这个碗感觉很有意境，顺带想到这道简易版的菜，原汁原味，不需要太多调料！

酸辣藕丁的食材和调料

藕	1节
干辣椒	1个
姜	1片
蒜头	1瓣
醋	5克
盐	6克

酸辣藕丁的做法步骤

第1步.
藕一节

第2步.
切丁洗净

第3步.
锅里入油，油热入姜蒜辣椒1分钟！

第4步.
一分钟之后入藕丁，爆炒5分钟，入盐在爆炒3分钟。

第5步.
出锅装盘.

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