芝士蛋厚吐司（平底锅版）

芝士蛋厚吐司（平底锅版）的做法步骤

1. 第1步.

   吐司如图处理 3克黄油涂抹吐司内心单面 5克黄油锅中融化 鸡蛋里放些黑胡椒粉和少量盐 盐一定少量 口味淡不放也行 芝士本身有咸味

2. 第2步.

   黄油融化后中/大火放入吐司边框和鸡蛋 蛋白凝固后转放芝士片转小火 芝士半融化状态后把吐司内心涂抹黄油面朝上 轻轻压入边框（一定要轻！不然鸡蛋会溢出来）翻面后小火继续煎2分钟 出锅

3. 第3步.

   流心的鸡蛋 拉丝的芝士 外脆里嫩的吐司 一定要趁热吃