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辣酒煮花螺
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小菜菜的毛毛妈
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辣酒煮花螺的做法说明
一直想做这个菜,可是花螺老贵了😄
辣酒煮花螺的食材和调料
花
螺
1斤
花雕酒
2两
干
辣椒
4个
红小米椒
4个
生抽
2勺
豆瓣酱
2勺
大
蒜
2瓣
姜
2片
葱
1根
蒜苗
1根
白酒
2勺
辣酒煮花螺的做法步骤
第1步.
切姜葱蒜
第2步.
洗净花螺
第3步.
我没花雕,用了料酒
第4步.
姜葱开水
第5步.
焯花螺
第6步.
爆配料
第7步.
放豆瓣酱,放高汤
第8步.
放料酒白酒
第9步.
放花螺
第10步.
烧收汁放葱花蒜苗
第11步.
完成了
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