芝士牛奶焖饭

芝士牛奶焖饭的做法
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芝士牛奶焖饭的做法说明

很简单、很胖的饭

芝士牛奶焖饭的食材和调料

牛奶250ml装的半盒
剩饭一碗
鸡蛋一个
娃娃菜一颗
火腿肠两根
芝士片两片

芝士牛奶焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶锅里加3cm左右深的清水,烧到冒小泡泡之后,把切碎的娃娃菜倒进锅里。

  2. 第2步.

    娃娃菜变的稍微有点软就可以加入剩饭,加入一包辣椒粉(金拱门俏老头炸鸡送的那种),用勺子压散。

  3. 第3步.

    转小火后,加入半盒牛奶,加入火腿肠。

  4. 第4步.

    盖上锅盖,用小火焖两分钟左右。揭开盖子,洒一点白胡椒粉,打一个生鸡蛋,盖上两片芝士片。

  5. 第5步.

    关火,盖上锅盖后再焖两分钟,开盖子,用勺子拌匀,开整。

小贴士

火腿肠最好选择味道不重的,如果换培根或者别的香肠可能会偏咸,记得少放盐。

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