芝士焗番薯

芝士焗番薯的做法
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芝士焗番薯的食材和调料

红薯1个
芝士2片
牛奶100克
黄油5克
少许

芝士焗番薯的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里加水,高度要末过番薯,水开后放入番薯,煮熟,大概20分钟。

  2. 第2步.

    把煮好的番薯拿出,剥皮,压烂,加入碎芝士片,糖,牛奶,黄油,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    把搅拌好的番薯泥装入锡纸容器内,盖上一片芝士。

  4. 第4步.

    烤箱预热,把番薯放入,220度,烤20分钟,即可。

小贴士

1.因为我用的黄油有咸味,所以,少黄油,多糖,吃起来才不会又甜又咸。
2.牛奶要多加,直到番薯泥变糊状,烤后吃起来才够软糯。

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