这是一道比较常见的家常菜，土豆对身体的好处也有很多
这是今天这道菜所需要的食材，土豆切片（土豆片切厚片，我这是前一天吃火锅剩下的，当时切的有点薄>.<）干辣椒杭椒香菜切段，葱姜蒜切片
锅中注油下郫县豆瓣酱、五花肉，炒出红油
把葱姜蒜加入爆香，
将土豆片杭椒翻炒几下，加入清水，水没过土豆片三份之二就好，待汤汁浓稠撒入香菜翻炒加下即可
好了，完美出锅
各位厨友好，我是小严，可能是下厨房95后最帅的厨师了（傲娇脸）
辛苦各位宝宝看左下角，点下收藏，说不定哪天你会用到呢
非常欢迎大家跟我做，记得到这里来上传自己的作品
上滑找到我的头像，点击可关注我，到主页查看更多我的菜谱哦~
用心去感受美食带来的快乐，有很香很香的味道，不信你试试。