面筋

面筋的做法

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面筋的做法说明

从别的地方看到的食谱，担心找不到，记录下，后续自己做了，再改进适合自己的的口味

面筋的食材和调料

面筋	300g
竹笋	100克
酱油	一大勺
生姜，白糖，香油	适量
水	小半杯

面筋的做法步骤

第1步.
竹笋切薄片，姜切末

第2步.
锅热放油，入姜，放面筋，炒3秒左右

第3步.
倒入酱油，白糖，水，炒一下，放竹笋，小火煨20分钟，收汁，出锅

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