精美绝伦的和菓子之福梅

精美绝伦的和菓子之福梅的做法步骤

1. 第1步.

   用粉色练切包裹馅料搓成扁圆

2. 第2步.

   收口朝上，用布巾包好。

3. 第3步.

   收紧布巾

4. 第4步.

   将果子放置在食指和中指之间

5. 第5步.

   用另一只手的拇指和食指捏住果子的边缘

6. 第6步.

   当两个手指碰到一起时，顺时针方向轻轻扭动，扭出鸭嘴型。

7. 第7步.

   用小勺在边缘押两个花瓣

8. 第8步.

   押好的样子

9. 第9步.

   将黄色练切放入小筛中

10. 第10步.

    押出花心

11. 第11步.

    剥离下来，装饰在果子上。