冰糖银耳雪梨汤

冰糖银耳雪梨汤的做法
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冰糖银耳雪梨汤的食材和调料

银耳适量
1个
适量
枸杞10粒
莲子18颗
红豆20粒
赤小豆40颗
花生10颗

冰糖银耳雪梨汤的做法步骤

  1. 第1步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第1步

    莲子 红豆 赤小豆 花生洗净 泡半小时

  2. 第2步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第2步

    银耳染发 去黄蒂

  3. 第3步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第3步

    泡发后沥干水备用

  4. 第4步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第4步

    梨子切小块(没有雪梨,随便什么梨都可以)

  5. 第5步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第5步

    莲子记得去芯哦

  6. 第6步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第6步

    准备好冰糖,这是爸爸买的老冰糖,味道很好,清甜爽口的

  7. 第7步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第7步

    所有材料冷水下锅,一定要一次性加够水,因为会炖很久。

  8. 第8步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第8步

    煮开后加冰糖,适当的搅拌下,防止银耳粘锅。

  9. 第9步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第9步

    大火煮开后,转小火慢炖两小时。(我是用的电磁炉,所以也就是文火慢炖)

  10. 第10步.冰糖银耳雪梨汤的做法步骤 第10步

    最后洗一点枸杞待用,出锅前放就可以了。

小贴士

我做的这个完全是懒人版的,就算没有下厨经验也完全可以做的很好喝。一定要用冰糖,这样炖出来的甜汤一点都不不会腻。

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