红烧排骨

红烧排骨的做法
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红烧排骨的食材和调料

排骨200克
八角2个
少许
老抽1勺
桂皮1块
3片
料酒1勺
花椒2粒
少许
1瓣
少许
辣椒2干

红烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    把排骨用冷水抄一下,拿出待用

  2. 第2步.

    锅里放入冰糖,炒化,倒入排骨上色。

  3. 第3步.

    锅里倒入油,花椒,八角,辣椒,桂皮,姜蒜炒香,加入水莫过排骨,开了后转中火烧20分钟,撒入葱花起锅

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