咸菜碎

咸菜碎的做法
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咸菜碎的做法说明

过年这几天吃的太荤太油腻了
妈妈说剁点咸菜吃,没想到隔壁小孩都馋哭了,我不允许这么好吃爽口的咸菜碎没有姓名

咸菜碎的食材和调料

辣椒尖椒
白菜芯或娃娃菜
香菜
味极鲜
豆瓣酱
香油

咸菜碎的做法步骤

  1. 第1步.咸菜碎的做法步骤 第1步

    醋味极鲜香油盐适量加入豆掰酱调成汁,将所有蔬菜都剁碎加入,拌好就可以来吃了,就这么随意,卷煎饼尤其好吃都不用再炒别的菜就可以很满足~

  2. 第2步.

    就这么简单

小贴士

蔬菜没有局限,家里如果有其他合适的可以自己看着加点好吃就行啦,家里有腌的椿叶咸菜也可以剁碎加入噢
豆掰酱不喜欢的也可以不加,我妈就只加点醋味极鲜盐还有香油,为的就是吃个清淡
我比较重口都会加豆瓣酱加孜然粉买的剁椒之类的比较重口,反正就是很随意

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