柠檬鸡脚

柠檬鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡脚剪掉指甲，然后切成两半，冷水下锅，加姜、八角、花椒、料酒 煮开，去掉浮沫，再煮15分钟 捞出，过2遍冷水.，沥干

2. 第2步.

   沥干的鸡爪➕青红辣椒、洋葱（我今天放的是做菜的那种香葱）、陈醋、生抽、盐、糖、柠檬切片去籽、麻油，搅拌均匀，放至5小时后即可食用