果蔬蛋清溶豆

果蔬蛋清溶豆的做法
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果蔬蛋清溶豆的做法说明

浪费了五六罐奶粉终于做出来了,最重要的就是蛋白的打发和果蔬汁的处理,未成功的亲可以➕我vx:koukoumi

果蔬蛋清溶豆的食材和调料

蛋清65g
柠檬汁2、3滴
奶粉25克
玉米淀粉7克
果蔬汁30克
白砂(可不加)2克

果蔬蛋清溶豆的做法步骤

  1. 第1步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第1步

    新鲜果蔬泥过滤待用,必须细网过滤,这样做出的溶豆颜色特别漂亮

  2. 第2步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第2步

    加入奶粉充分搅拌均匀,搅拌手法随意。

  3. 第3步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第3步

    拌匀后的状态就是这样

  4. 第4步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第4步

    蛋清➕玉米淀粉打发

  5. 第5步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第5步

    打发到有纹理,提起打蛋器有小三角就可以了

  6. 第6步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第6步

    混合蛋清和果蔬汁,必须是切拌,混合均匀就可以挤豆豆了

  7. 第7步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第7步

    烘干机100度1个小时

  8. 第8步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第8步

    火龙果

  9. 第9步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第9步

    酸奶

  10. 第10步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第10步

    蝶恋花

  11. 第11步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第11步

    橙子味

  12. 第12步.果蔬蛋清溶豆的做法步骤 第12步

    来个近照

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