不会硬皮的雪媚娘

不会硬皮的雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   先烧开水等水开期间制作雪媚娘皮，主材料除黄油外混合成流动性面糊，过筛两遍

2. 第2步.

   水也开了雪媚娘皮糊也做好了，入蒸锅蒸大概十五分钟，每家锅火力不同时间不同，用筷子戳一戳没有液体呈半透明状就好了

3. 第3步.

   蒸熟后拿出来趁热加入黄油，带一次性手套把黄油揉进去，开始会很油，有点耐心揉就好了

4. 第4步.

   黄油完全吸收后这样，光滑有弹性

5. 第5步.

   贴着保鲜膜包好放冷藏备用

6. 第6步.

   手粉用的糯米粉放不粘锅小火炒到微微发黄有香味，放干净无水的碗里备用

7. 第7步.

   淡奶油加糖粉打发

8. 第8步.

   皮撒手粉用擀面杖擀成薄厚均匀的圆形

9. 第9步.

   加奶油，加芒果或者奥利奥饼干碎都可以

10. 第10步.

    这是加了奥利奥的，一层奶油一层奥利奥上面在盖些奶油

11. 第11步.

    像包包子一样先提起四角慢慢包起来，上面多出来的要揪下来

12. 第12步.

    圆吧

13. 第13步.

    香甜软糯

14. 第14步.

    很好吃哦

15. 第15步.

    冷藏后更好吃