苹果酵种

苹果酵种的做法步骤

1. 第1步.

   苹果洗净擦干切小块，加蜂蜜，纯净水晃匀

2. 第2步.

   第二天

3. 第3步.

   第三天小泡开始密集

4. 第4步.

   第四天

5. 第5步.

   第五天

6. 第6步.

   第六天

7. 第7步.

   第七天过滤

8. 第8步.

   苹果液+高粉搅匀

9. 第9步.

   24小时体积变大

10. 第10步.

    48小时

11. 第11步.

    72小时，体积膨大，有淡淡香气，起种完毕。