
很喜欢吃炸鸡翅 但是没有时间 今晚抽空做了一下 既然吃光光了

因为时间问题 鸡翅喜欢划上几口 这样腌制时候方便入味一点

姜丝 蒜末 葱是卖菜阿姨给的 就用上了

放入适量酱油 耗油

抓均匀 腌制 半个小时左右就好了

面粉和淀粉1.1 我用的是玉米淀粉

三个鸡蛋

放点清水 我放了一点酱油进去 这个看个人喜欢放不放都很好吃的了

准备好就可以开炸了

锅比较小 热一下油

鸡翅放进去裹上面粉 全部包住就好了

锅比较小 所以一次只能下四个慢慢炸 时间自己把握了 我没有计算 哈哈

成品 特别特别特别好吃 已经吃完!每次都会清盘的 开心😊
怕炸不透的话 全部炸好可以再倒进去一起炸一次的