这个土豆片的做法是跟我妈妈学的，这是我小时候很喜欢的一道菜，每次看到有这个菜都开心得多吃点饭，虽然做法简单，但是味道真的不要太好哦！！比什么炒土豆丝好吃太多了
土豆切片，不要太薄，葱切段，姜切片
葱头姜片爆香
加土豆进去煎炒至土豆边边变金黄
加入生抽，耗油，糖翻炒
加水煮到土豆变软
收汁，如果味道不够就加点盐
加葱翻炒，出锅
葱选嫩一点的！可切段切粒，根据喜好来。
